美国哈斯牛油果2018假日期间销售报告出炉
哈斯牛油果委员会（HAB）最近发表了2018年第四季度美国鳄梨零售情况的报告，详细了介绍了牛油果在去年万圣节、感恩节、圣诞节和新年前夜的全国零售表现。对于大多数秋冬季节假日而言，这一季的牛油果销量迎来了四年新高。新年前夜是销售额最高的秋冬季假日，销售额为4290万美元，比去年同期增长了6％。万圣节这一周也引人注目，销量增长尤其强劲（与去年同期相比增长了27％）。
消费者正在将哈斯牛油果融入到传统的节日饮食中。”哈斯牛油果委员会执行董事Emiliano Escobedo解释道，“我们的牛油果假日零售情况回顾表明，牛油果在假日期间的消费已经达到了新的高度。牛油果在烘焙、制作饮料等诸多方面有独特的用途。
据HAB称，2018年圣诞节一周，牛油果为美国零售商带来了更多收入，销量与2017年相比增长了19％。在全国范围内，圣诞节一周的美元销售额继续呈上升趋势，达到了4060万美元，与2017年相比增幅超过8%。在2018年的圣诞节期间，美国全国的销售额都有所增长，其中，八个地区中有六个地区出现了增长强劲。西部地区的美元增长率最高，为16％。圣诞节期间，每家商店的销售额也很强劲。平均而言，全国各地的牛油果零售商在圣诞期间销售了388个牛油果，每个商店的平均销售额为427美元。
就年末的最后一个节日新年前夜而言，销量与2017年相比增长了13％。2018年新年前夜的美元销售额继续呈上升趋势，为4290万美元。八个地区中有五个地区的销售额出现了增长，东北地区凭17％领先。平均而言，在这一假日期间，每家牛油果零售商的平均销售额为452美元，西部（930美元/店）、加州（867美元/店）和中南部（459美元/店）的店销售额最高。