世界鳄梨组织加大投入以促进鳄梨在西班牙的消
2018年的全球鳄梨产量突破了历史纪录。世界鳄梨组织(WAO)再次预测,所有鳄梨产国2020年都将迎来大年。
世界鳄梨组织在最近于西班牙马拉加举行的新闻发布会上称,欧盟的鳄梨消费量在2018年间增长了35%,销量约达到了65万公吨。这一非营利组织预计,2020年的鳄梨销量将达到75万公吨,2021年将达到100万公吨。尽管这些消费数据与北美市场相比仍然较低,但该组织认为,欧盟有望在八年内达到相同水平。
世界鳄梨组织在最近于西班牙马拉加举行的新闻发布会上称,欧盟的鳄梨消费量在2018年间增长了35%,销量约达到了65万公吨。这一非营利组织预计,2020年的鳄梨销量将达到75万公吨,2021年将达到100万公吨。尽管这些消费数据与北美市场相比仍然较低,但该组织认为,欧盟有望在八年内达到相同水平。
西班牙鳄梨季已进入尾声,本季生产了鳄梨约5.5万吨,人均消费量约为1千克,是法国和英国人均消费量的一半,是挪威和丹麦等斯堪的纳维亚国家消费量的三分之一。为了帮助西班牙的鳄梨消费量得到提升,世界鳄梨组织将投资100万欧元,在大型零售店开展活动,目的是达到法国的鳄梨消费水平。
“我们希望西班牙成为鳄梨的一个大型消费国。”世界鳄梨主席主席Xavier Equihua表示,“西班牙消费者的购物清单往往比较保守,我们的目标是将鳄梨引入地中海饮食中。这一水果是人气最高的的农产品,是Instagram上最受欢迎的农产品。它的消费量正在与日俱增,因为它是一种美味健康、多用途的食品。”他说。
世界鳄梨组织成立于2016年,将九个鳄梨产国汇集在一起(墨西哥、秘鲁、美国、哥伦比亚、南非、津巴布韦、莫桑比克、坦桑尼亚和西班牙),同时也代表荷兰、比利时、法国、英国、挪威和瑞典等几个贸易国。目前,该组织的目标是在总体层面上促进鳄梨的消费。西班牙是最后一个加入该组织的鳄梨产国,该国目前有两家独特的生产和销售公司,即Trops合作社和家族企业Reyes Gutiérrez,前者的鳄梨种植面积占西班牙总种植面积的40%以上,后者约占10%。
“Trops是加入世界鳄梨组织的第一家公司,在接到邀请后,我们也立即决定加入该项目。如果鳄梨行业的其他西班牙公司也跟我们一样加入这一组织,我们会非常高兴,因为这将有助于促进鳄梨消费的增加。“Reyes Gutiérrez经理Juan AntonioReyes Gutiérrez称。Trops总裁Enrique Colilles对其同行加入这一共同项目表示赞赏,因为“西班牙没有代表整个行业及实施这些举措的的国家性组织。”
“Trops是加入世界鳄梨组织的第一家公司,在接到邀请后,我们也立即决定加入该项目。如果鳄梨行业的其他西班牙公司也跟我们一样加入这一组织,我们会非常高兴,因为这将有助于促进鳄梨消费的增加。“Reyes Gutiérrez经理Juan AntonioReyes Gutiérrez称。Trops总裁Enrique Colilles对其同行加入这一共同项目表示赞赏,因为“西班牙没有代表整个行业及实施这些举措的的国家性组织。”
由于欧洲仍缺乏对这种水果的了解,世界鳄梨组织创建了AGUACATE品牌,其口号是“生命之果”,这一品牌将以超过6种语言的形式在多个国家面世。在西班牙,毕尔巴鄂的古根海姆博物馆将推出促销活动,家乐福和Eroski将分发数千个印有这一鳄梨商标的购物袋。Mercadona也将与Trops携手合作,在其货架上推出该品牌。
在接下来几天里,我们将发表更多关于西班牙鳄梨产业的文章,讨论其挑战、目标和趋势,包括FreshPlaza参观Trops和Reyes Gutiérrez总部的相关报道。